Tu hogar en el corazón de Valdivia.

Descubre un exclusivo hotel en Valdivia de concepto boutique, donde la calidez del sur de Chile se
fusiona con el legado gastronómico y la hospitalidad de la tradición italiana.

Tradición italiana con alma sureña.

Deléitate en nuestra Trattoria con pastas artesanales de masa madre, cafetería de especialidad y recetas que rinden homenaje al origen.

Hospitalidad consciente y de alta calidad.

Una experiencia boutique con certificación internacional (ISO9001) y un compromiso real con la sustentabilidad y el entorno local.
Llegada - Salida

Hospitalidad con historia y propósito.

«Creemos que viajar no es solo cambiar de lugar, sino cambiar de ritmo. En Hotel Di Torlaschi, combinamos el rigor de la hospitalidad europea con la calidez indómita de Valdivia. Cada rincón está pensado para ser un punto de encuentro seguro, cómodo y sustentable, certificado bajo los más altos estándares nacionales (Sernatur e ISO9001). Somos pioneros en la Región de Los Ríos en entender que el verdadero lujo está en los detalles sencillos: sábanas perfectas, un café por la mañana y el respeto profundo por nuestro entorno.»

Cuatro formas de vivir Di Torlaschi.

EL DESCANSO
EL DESCANSO
Espacios diseñados para desconectar. 15 exclusivas opciones de alojamiento que equilibran el confort moderno con el encanto sureño.
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LA TRATTORIA
LA TRATTORIA
Recetas de la Nonna en los ríos del sur. Nuestra cocina es un puente directo a Italia. Pastas artesanales y procesos de masa madre.
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EL EMPORIO
EL EMPORIO
Un pedazo de nuestra casa en tu hogar. Pastelería artesanal, cafetería de especialidad y productos selectos del origen.
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EVENTOS
EVENTOS
Diseñemos tu próximo evento en Di Torlaschi. Espacios versátiles, gastronomía de autor y un servicio impecable en Valdivia.
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Tu refugio en el sur

Descubre nuestras 15 exclusivas habitaciones y departamentos totalmente equipados. Espacios pensados al detalle que combinan el confort moderno, el silencio y la calidez que necesitas en pleno centro de Valdivia.

Qué opinan nuestros clientes & huéspedes

«Calificados como Excelente por más de 820 viajeros. Que se han sentido cómo en su hogar.»
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Excelente lugar en Valdivia , céntrico , limpio como ningún otro hotel en Valdivia . Se siente que tiene más de 30 años en lo limpio que se ven las habitaciones , de lujo , camas agradables y blandas al igual que su ducha , agua perfecta para después de un día de paseo . A mejorar , televisores , nada más . Comimos en la trattoria que se encuentra dentro del hotel Camila una de las cocineras y Patricio nos ayudaron a elegir la comida y cómo podíamos leer la historia en sus paredes y lo preocupados que son de la manufactura de los alimentos que los venden también en su emporio , tienen un menú donde dice lo que es de origen local y vegetariano . Me hubiera gustado que el desayuno buffet fuera más amplio para todo lo que preparan ahí mismo . Pero todo exquisito igual . Me contaron también que tienen paneles solares y lo encontré un plus que se sabe poco para el turismo que tiene . Maravillada de todas las cosas que uno puede descubrir si habla un momento con la gente que trabaja ahí , volvería mil veces
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Barbara
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Excelentes departamentos buenas instalaciones,servicios y desayunos...
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Jota Diaz
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Lindo y cómodo lugar, pero lo mejor que tiene es la gente que trabaja aquí.
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Cecilia Perez
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Excelente hotel maravillosa atención habitaciones impecables .
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Luis Pacheco
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Excelente servicio y comida, te dan entrada, plato fuerte y un postre. Todo muy rico y bien atento el Garzón.
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Ariel Flores
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Lugar muy grato y agradable, limpieza muy buena. Cabe destacar la atención de Patricio, muy amable y dispuesto siempre a que la experiencia en el restaurant sea un 7..
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Ciclyng Now
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Estuve 1 semana en este hotel, maravilloso, todo muy limpio, con aseo a diario impecable, y las instalaciones muy cómodas. 2 baños acondicionados con agua caliente. Probamos el restaurant y todo impecable, muy rico, recomendado, en atención y de sabor. Sorrentino con merken, una delicia
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javier busta profile picture
javier busta

Descubre las experiencias que tenemos para ti en la región de los Ríos

Descansa en nuestro hotel, prueba nuestra gastronomía y descubre la ciudad, su cultura, actividades. Te esperamos en el corazón de Valdivia.

Ubicación

A pasos de los principales atractivos de la ciudad, en un barrio residencial, seguro y de fácil acceso.

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